הגדל טקסט הקטן טקסט גווני אפור נגודיות גבוהה ניגודיות הפוכה רקע בהיר הדגשת קישורים פונט קריא איפוס
אני נוסעת לניו יורק בשבוע הבא. ראיתי שכתבת כאן שקנו לך בניו יורק רינגים קטנים במחירים שפויים יותר מבארץ.
איזה כייף לקבל פוסט מימך..תמיד הפתעה נעימה לעין וטעימה בטוח לחך..
לכל חומרי הגלם שוקולדים, שוקוצ׳יפס וצימקאו קישוטי שוקולד, אגוזים ועוד צבעי מאכל אבקות איבוק ותמציות טעם סוכריות תערובת לאפיה אבקות טארטלטים, מקרונים, פבלובה ומרנגים מוצרי וניל
לדעתי הטארטלטים יוצאים יפים הרבה יותר ככה. ובנקודה זו אעצור ואומר תודה ענקית ליערית יקירתי, שהואילה בטובה לקנות לי כאלה בניו יורק במחירים פחות שוחטים מהארץ. תודה!
את חושבת שצריך להכפיל את המלית? כי לי הכמות נראה מספקת…
דבר שני יש קורנפלור בבצק.. website לא נתקלתי אף פעם בקורנפלור בבצק פריך. אשמח לדעת מה הוא תורם לבצק ? ובמה זה שונה מבצק פריך רגיל.המון המון תודות.
אני משתמשת בתבניות שקעים, ויש לי רק חשש אחד: איך להוציא את המאפים מהתבנית בלי שהכל יתפרק?
לכל הפריטים הולנד איטליה הקטנה ממתקים מהעולם אביזרים לאפיה
אחד הדברים שאני הכי אוהבת בתחום האפייה והקונדיטוריה הוא פטיפורים. משפחה של מתוקים קטנים, שכוללת בתוכה בעצם את כל עוגיות הראווה הקטנות, טארטלטים מכל הצבעים והמינים, פרלינים וטראפלס שוקולדיים למיניהם.
לכל הממרחים קרמים ומחיות חלבי פרווה טעמים מהעולם
בכל מקרה תהני! להערכתי כמעט כל המוצרים לאפייה הרבה יותר זולים בארה”ב ????
בינתיים מרתיחים את השמנת המתוקה. שמים את השוקולד המריר, מחית הפרלינה והנס קפה בתוך קערה.
פאי פקאן קלאסי
מפזרים מעט פקאן סיני גרוס בתחתית כל טארטלט ומעליו יוצקים את מלית השוקולד כמעט עד החלק העליון.
שאלה : האם אפשר להשתמש באבקת פרלינה במקום במחית פרלינה ואם כן האם הכמות זהה ?